Butternut tikva je jestiva tikva čije narančasto obojeno meso ima slatkast okus koji podsjeća na lješnjak. Može se peći, pasirati za slasne krem juhe ili pire, koristiti u složencima, za izradu peciva i kolača.
Palme datule su se od antičkih vremena uzgajale u suhim predjelima Starog Svijeta – posebno na sjeveru sušne Afrike i na Sredozemlju.